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秫 shú 黏高粱，可以做烧酒，有的地区泛指高粱：秫秸。秫米（高粱米）。 笔画数：10； 部首：禾； 笔顺编号：3123412344

详细解释：

秫 shú 【名】 （象形。从古文术,加禾。本义:谷物之有粘性者。也指不粘者） 同本义〖aglutinousvarietyofcereal〗 秫,稷之黏者也。——《说文》 稻黍秫稷粟麻秔。——《急就篇》 染羽以朱湛丹秫。盖有赤白二种。今北地谓高粱之粘者为秫,秫亦胡秫。——《考工记·钟氏》 春秫作美酒,酒熟吾自斟。——陶渊明《和郭主簿》 又如:秫田（种植黏粟之田）;秫酒（用秫酿成的酒）;秫蘖（制酒用的糯黍与曲）;秫稻（即糯稻）;秫谷（黍米）;秫黍（高粱） 通“鉥”。长针〖longneedle〗 黑齿雕题,鳀冠秫缝。——《战国策·赵策》 秫秸 shújiē 〖sorghumstalk〗摘了穗的高粱杆 秫米 shúmǐ 〖huskedsorghum〗高粱米粒 秫秫 shúshu 〖sorghum〗[方言]∶指高粱