鳆鱼的别名。即石决明。

引宋•周密 《武林旧事·市食》：“鲍螺，裹蜜。”
清•张岱 《陶庵梦忆·方物》：“苏州 则带骨鲍螺、山查丁、山查糕、松子糖、白圆、橄欖脯。”

见“鲍酪”。