翻皮

翻皮是指钢锭表面的重叠表皮。浇注时，钢锭模内钢液面因氧化和夹杂物聚集而形成一层游动的薄膜，一旦与模壁相接触，易被钢锭的凝壳粘住，当模内钢液面继续上升时，被锭壳粘住的这部分薄膜便为钢水淹没并压向模壁，形成重叠的表皮。