三牺sān xī

三只纯色的牛。

指祭祀用的雁、鹜、雉。《左传·昭公二十五年》：“为六畜、五牲，三牺，以奉五味。”孔颖达疏引服虔云：“三牺，雁、鹜、雉。”一说指牛羊豕。