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《牛脍》的词典解释
niú kuài
牛脍
拼 音：
niú kuài
注 音：
ㄋㄧㄡˊ ㄎㄨㄞˋ
繁 体：
牛膾
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国语辞典
牛脍
niú kuài
切细的牛肉。
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狚 dàn 古同“旦”，戏曲里扮演妇女的角色。
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跩 zhuǎi 走路摇摇摆摆的样子：她走路像鸭子
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《牛》的解释
牛
牛 niú 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 星名，二十八宿之：牛斗（指牛宿和斗宿二星）。 喻固执或骄傲：牛气。 姓。 笔画数：4； 部首：牛； 笔顺编号：3112 <h2>详细解释：</h2>牛 niú 【名】 <font color="#008000">（象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳）</font> 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主<《牛》的更多解释>>>
《脍》的解释
脍
脍 （膾） kuài 细切的肉：脍鲤。脍炙人口（喻诗文或事物受人欢迎，被人传诵）。 笔画数：10； 部首：月； 笔顺编号：3511341154 <h2>详细解释</h2>脍 膾、鱠 kuài 【名】 <font color="#008000">（形声。从肉,会声。本义:细切的肉、鱼）</font>同本义<font color="#800080">〖mincedmeat〗</font> 脍,细切肉也。<font color="#660000">——</font><font color="#000000">《说文》</font> 肉腥细者为脍。<font color="#660000">——</font><font color="#000000">《礼记·内则》</font> 生肉为脍。<font color="#660000">——</font><font color="《脍》的更多解释>>>
带《牛》的成语
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牛骥同皂
割鸡焉用牛刀
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黑牛生白犊
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带《脍》的成语
金齑玉脍
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食不厌精，脍不厌细
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