俎上之肉的解释

俎：菜板。菜板上的肉。比喻可以任人宰割

成语出处：

西汉·司马迁《史记?项羽本纪》：“……如令人方为刀俎，我为鱼肉，何辞为？”

成语语法：

作宾语；用于比喻句